緩衝・矯味剤です。無色の結晶又は白色の粒で、においはないが、強い酸味がある。

成分・分量

原材料名:クエン酸
内容量:500g
保存方法:直射日光の当たらない湿気の少ないところに保管して下さい。
賞味期限:ラベルに表示



【使用方法】
1.酸味料として
　紅茶やジュースなどに少量溶かしてお飲みください。　
2.シソジュース作りに　
・材料　赤ジソ葉400ｇ　クエン酸25ｇ　砂糖1kg　水2L　
・作り方　水洗いした赤ジソ葉をお湯に入れ、３分程度煮た後に、葉を取り出し、クエン酸、砂糖を入れ、室温になるまで放置し、布越しをして出来上がりです。冷やしてお好みの濃度に薄めてお飲みください。　
3.ポットや水筒の汚れ落としに　
　クエン酸約25ｇをポットに入れ、お湯を口切まで加えて一晩置きます。(クエン酸濃度1％)その後よくすすいでください。


補足・使用上の注意

【組成】
・本品を無水物換算したものは、クエン酸(C6H8O7=192.12)を99.5%含む。
・本品は、1水塩の結晶物である。

【使用上の注意】
1、小児の手の届かないところに保管して下さい。
2、万一、目に入った場合には、すぐに水又はぬるま湯で洗うこと。なお、症状が重い場合には、眼科医の診察を受けて下さい。
3、誤用を避け、品質を保持するために、他の容器に入れかえないこと。
4、温度変化のあるところに保管した場合、塊になることがありますので、ご注意下さい。
5、必要以上に摂取することで、身体への悪影響がないとは言えませんので、ご注意下さい。必要に応じて医師又は薬剤師に相談して下さい。