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ヒハツパウダー 100ｇ
◎お電話での注文も歓迎します ☎0120-61-4189（月～土／9:30～19:00）
ヒハツはピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物で、長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれています。
ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などに
お使いいただけます。
インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、
ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。
